Receita: Salmão ao champignon

Salmão ao Champignon

Meninas vim compartilhar com vocês uma receitinha com cara de ser #tudibao que encontrei vasculhando o site tudo gostoso. Ela é rápida e com poucos ingredientes o que a torna ainda mais simples. É uma receita de salmão amooo salmão coberto por um molho de champignon e creme de leite. Espero que curtam a receita.

Ingredientes:

•  2 postas de salmão
•  sal a gosto
•  3 dentes de alho picados e amassados
•  pimenta do reino a gosto
•  suco de 1 limão

Molho: 

•  1 colher de manteiga
•  1 vidro pequeno de cogumelos em fatias
•  1 xícara de creme de leite  
• sal e pimenta do reino branca a gosto

    Modo de Preparo:

1. Tempere as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta
2. Deixe marinar por meia hora
3. Grelhe as postas de salmão até dourarem
4. Para o molho,derreta a manteiga, refogue os cogumelos
5. Acrescente o creme de leite e deixe engrossar
6. Tempere e colque sobre o salmão grelhado

A receita diz que o tempo de preparo é de 1:00hr e o rendimento é de 04 porções, mas acredito que o tempo de preparo seja menor e o rendimento de 02 porções.

                                                                                                                                                                 Bjinhuxxx

                                                                                                                                                                           Carol ;-D